바디 화장품과 향료, 가정용 세제 및 건강기능식품으로 구성해 필요한 지식을 간결하고 알기 쉽게 구성했다. 

제1부 바디화장품

  제1장 바디화장품의 개요

  제2장 비누

  제3장 세안제·메이크업제거제

  제4장 바디세정제

  제5장 입욕제품

  제6장 바디트리트먼트제품

  제7장 핸드케어제품

  제8장 제한·소취제

제2부 향료

  제1장 향료의 역사

  제2장 천연향료

  제3장 합성 향료

  제4장 향조

  제5장 향료의 일반적 성질

  제6장 향료의 적용

  제7장 향수

  제8장 아로마테라피

제3부 가정용 세제

  제1장 세탁용 세제

  제2장 주방용 세제

  제3장 주거용 세제

제4부 건강기능식품

  제1장 소비자 트랜드

  제2장 건간기능식품의 탄생

  제3장 건강기능식품과 영양소

  제4장 건강기능식품의 소재

  제5장 건강기능식품의 종류와 특성

  제6장 한국과 일본의 건강기능식품 현황

 

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